Sabtu, 28 Juli 2012

Kaastengels aku


1 komentar:

  1. Kelupaan resepnya,,ini ya moms:
    Kaastengel.

    Bahan :

    125 gr mentega/butter

    175 gr terigu

    2 kuning telur

    100 gr keju edam parut (aku parut dengan parutan halus, hasilnya seperti bubuk), atau keju parmesan juga gpp, tahun lalu aku pakai keju parmesan.

    50 gr keju cheddar parut untuk hiasan

    1 kuning telur untuk olesan

    Cara membuat :

    1. Aduk mentega dengan kuning telur hingga rata,kemudian masukkan keju edam.

    2. Masukkan terigu sambil diaduk hingga rata dan bisa dipulung/dibulatkan.

    3. Giling kurang lebih 4 mm dan cetak.

    4. olesi dengan kuning telur, taburi dengan keju cheddar.

    5. panggang dengan suhu 150 derajat selama 20 menit (atau tergantung oven masing-masing).

    BalasHapus