Jumat, 31 Oktober 2014

Brownies setengah melted,hehe

brownies ini awalnya dr usaha cari2 bikin kue tanpa mikser,,,ktm resep brownies nya mb yeni agogo,trs ktm lg resep di mb hesti(yummy tum tum) akhirnya setelah di tambah sana dikurang sini hehe,,,,ini resep yg trakhir yg aku pakai:

Brownies setengah melted

Bahan:
100 gr terigu kunc/segitiga
100 gr gula pasir
150gr dark cooking chocolate,, aku pake elmer
50gr butter,,,aku pake anchor biar ekonomis tp enak
50 gr margarine ,,aku pake blueband
1sdt vanila pasta/ekstrak
3 butir telur
50gr keju cheddar

Cara membuat:
* Lelehkan buter,margarine dan coklat
* Masukan gula pasir aduk dgn spatula/sendok kayu
* Masukan vanila pasta
* Masukan telur ,,aduk rata
* Masukan terigu aduk rata
* Masukan adonan kedlm loyang brownies 10x30cm taburi parutan keju cheddar
* Panggang kur leb 10-15 menit,jangan kelamaan yah nnt dalemnya ga  melted,,,soalnya kan ga diks coklat easy melt dalemnya

brownies nya kl mw lsg disantap tambah yummy krn msh panas dan coklat nya ms leleh ditengah ,,,selamat mencoba :)



Minggu, 18 Agustus 2013

CiZ Rice Crispy (kukis tanpa telur)

Kue kering ini rasanya ngeju bangetz,,,tanpa telur(jadi kl lagi ga ada ga harus beli),,dijamin crunchy abiezzz,,,,caranya juga gampang *pakebanget

Bahan:

150 gr keju edam(kl mau ngeju lagi 175gr)
100 gr rice krispi dari kellogs
300 gr butter (kukis ini aku buat full butter kl mau di campur margarin blh" aja asal butternya lebih banyak perbandinganya yah)
350-400 gr terigu kunci biru


Caranya:

Campur butter + keju edam parut,,aduk rata dengan sendok kayu
Tambahkan rice krispi
Tambahkan terigu aduk rata
ambil 1 sendok makan adonan munjung bulatkan dengan tangan aja taru di loyang sambil dipipihkan ya
panggang di oven yg sdh dipanakan,,jangan lama" ya nnt pahit sekitar 15 - 20 menit ajaaa
Angkat dan diinginkan

sekali gigit dijamin ga bisa brentiiii,,,heheheheehe


Sabtu, 17 Agustus 2013

Rainbow kukus aku

Kata anakku rasanya ga terlalu manis dan terasa vanila susunya buuu

Bahan:

5butir telur ukuran sedang
175 gr terigu protein sedang
30 gr susu bubuk
175 gr gula pasir
1sdm vanilla pasta
1sdm sp
180 ml minyak goreng

Caranya:
1.Panaskan panci pengukus/klakat
2.Kocok telur,sp dan gula pasir sampai kental berjejak
3.Turunkan speed masukan campuran terigu dan susu bubuk
4.Matikan mikser,masukan minyak goreng ratakan aduk dengan spatula
5.Bagi ke dlm 6 mangkuk,warnai sesuai urutan warna rainbow
6.Masukan adonan warna merah terlebih dahulu,kukus selama 8menit,tuang
   adonan orange dst kukus sampai matang,dinginkan potong

      



Jumat, 18 Mei 2012

liburku Work..work..work Ku

sabtu,,minggu,,,hari libur+hari work"' buat aku
Bangun blh lah lbh siang dikit,,biasa jam setengah 4 blh jam 4 baru bangun...biasa langsung ngocok kue,,,blh deh blanja sayuran dl,,Ђёђёђё
Maklum,,,anak 4 orang without bedinde gituuu
Jam 12 dah sls lah masakan,,,baringan bntr,,abis sholat dhzuhur nnt baru work...work..work lagiii,,,tp harus teteup senang dan semangat biar anak"ku bs mencontoh nnt :)